中国菜 華丘房

この提携店が
予約できるサイト

掲載を終了している場合があります。

総合評価：4.7（全18件）

評価：

お料理も雰囲気も素晴らしいお店でした！ 特に印象的だったのは、揚げ物の技術の高さです。衣が驚くほど極薄で、サクッとした軽やかな食感は初めての体験。 魚料理に添えられた栗は香ばしく、酢豚も餡がかかっているのに衣がしっかりサクサク感を保っていて感動しました。 前菜の盛り合わせは見た目も美しく、ひとつひとつ丁寧に作られていて、最初から最後まで楽しめます。 紹興酒のラインナップもきちんと揃っていて、中華の世界観をしっかり堪能できました。 余談ですが…紹興酒って、次の日に体に残らない感じがしますね（笑） またぜひ伺いたいです！

評価：

泉岳寺の松島屋の斜め対面二階です。よく通る道ですが、見逃してました。居心地良い空間です。中華っぽくない雰囲気。美しい盛り付けの前菜が見事です。どれも丁寧な調理で優しい味です。 スープが極上！！！ 滋味深い本当にしみじみ美味しい。 優しい味ですが、旨味が濃い。 魚料理と肉料理は普通に美味しい。 キノコ麺、これがまたまた見事に美味。 仰け反る美味しさでした。 様々なキノコがた～っぷり。 濃厚なキノコの旨味。 素晴らしかった！ スープ系が得意なのかな？？ 凄く美味しいのですが、謎に割高感がある、なんだろう。 私見です、感覚的にそう感じました。 接客は丁寧です。 器もジノリとか拘りを感じます。 アラカルトで食べられたら良いかなあ。 味は抜群。 親しい友人とご飯、そんな使い方が合いそう。

評価：

知人との食事で利用。50代2名での食事でした。一皿々のポーションが丁度くオイルの使用も控えめなため品数は多いですが最後まで美味しく頂く事が出来ました。コースで使用した魚のアラで出汁を取った締めの麺が滋味深い味で秀逸でした。ご馳走さまでした。

評価：

泉岳寺にある中華料理店「華丘房」。ミシュラン2024新掲載。元トゥーランドット料理長が独立。上海料理をベースにした無化調ヌーベルシノワ。料理は、無化調中華ゆえかパンチ力は弱いがどれもやさしい。前菜は手の込んだ14品が並ぶ。〆は具だくさんの冷やし中華。

評価：

泉岳寺の中華です。 シェフは元トゥーランドットの料理長で2022年9月にこちらをオープンされました。 上海料理をベースにしたヌーベルシノワです。 美味しゅうございました。

現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。（2025年12月4日 時点）

同じ地域の提携店