私房菜広東料理えん

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総合評価：4.6（全31件）

評価：

期待以上の素晴らしいお料理でした。 質も量も大満足です。 Live感あるカウンター席はカップルも親子も楽しめると思います。 奥にしっかりした個室もあります。 お酒も充実していました^_^ 青島ビールと紹興酒で頂きましたが、次はワインとにしようかな。 スタッフさんの丁度良い接客にも心地よかったです^_^

評価：

異人館近くのハンター坂に有るハンター坂ビル2Fにある中華料理屋さん。ご夫婦で経営されているようで、店内はカウンター席に5人程と奥にテーブル席が有り10人程座れる。訪問した時は平日の夕方訪問したけど、カウンター席には2人程の御客しかいなかった。いつも予約でいっぱいのお店らしく常連さんの話では、来るなら必ず要予約との事。当日は2人でコースを注文。前菜に3品の小鉢が出てきた後は、コース料理で趣向の混んだフグの煮たものや鶏料理等6品程出て来た。パクチーが料理の脇役らしく最初に女将さんが、パクチーはどうされますかと聞いてくれるので助かる。料理は全体的に美味しく、どの料理も大将の趣向が凝った料理で、ここのお店で初めて食べる料理が多かったけど、味は美味しかった。広東料理と書いて有るので、てっきり辛目の味付けかと思っていたけど、ごく普通の味付けで辛さも無く良い味付けだった。他の人の評価が殆ど★4以上なんだけど、残念ながら個人的には、中華料理の美味しいいお店の一つと言う感じで、★4程の評価では無かった。特に価格的には少し高目のお値段なので、費用対効果で考えると★3レベルかな。当日はお酒も少々飲んだけど、2人で\20,000弱なので、それなりの値段レベル。大将も女将さんも、すごい人柄がよくお店の外まで見送りしてくれて 最後まで雰囲気もよく美味しいお店で楽しめた。

評価：

どれもハズレなしに美味しかったです！！ 店長さんの中国各エリアの料理の話がめちゃ面白かったです！ めちゃ勉強になりました！ またいいもの食べたいなと思った時に伺わせていただきたいです😊✨

評価：

20年前、湊川にあったときからのファンです。 あの時の、杏仁豆腐とマンゴープリンは忘れられません。 今の場所に移ってからは、実はまだ一度だけしかおじゃましてませんが😛 どの料理も、「これは、家でも作ってみたい」とか、まったく真似しようと思えないレベルの美味しさです。 本場の味っぽい、濃い、スパイシーな味付けではなく、なんとなく高級和食のような絶妙な味付け。 胃にも優しい感じ。 僕自身、三宮周辺に行く事がほとんどなくなったし、当時より、だいぶ敷居が高くなりましたが、その分特別な時に行きたくなるお店です。 追記 10年ぶりくらいにお会いしたオーナー なんとなく覚えていてくれていたようでほんと嬉しくなりました。 予約の際、高齢な母の同伴を告げていましたが、食べやすいものばかり。 誕生日祝いでしたが、母もフルコース完食でした。 味を論評するほどの食通ではありませんが、味、お店の雰囲気、サービス共に僕には文句なしの満点です。

評価：

お店はハンター坂の中腹にあります。 料理はコースのみです。前日までに予約した方がよさそうでした。 海鮮とお野菜をふんだんに使っていますが、炭火でやくチャーシューも美味しくかつ脂こくなく大変満足のいくコース内容でした。 何より食材を熟知し、基礎がしっかりされてるのでこの食材をこの食べ方したことない！という感動と発見で楽しめます。 大将と奥様との中華料理談義には惹き込まれてついつい飲みすぎてしまうほど、味、雰囲気共に満点です。また利用します。

現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。（2024年11月21日 時点）

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