ブイヤベースのお店　プチポワソン

この提携店が
予約できるサイト

掲載を終了している場合があります。

総合評価：4.7（全114件）

評価：

ホームぺージより予約しました。残り1席で1人で訪問しました。 前菜盛合せプレートは、サラダの周りを8品が少しづつ囲まれています。見た目もボリューム満点、鴨や生ハム、お豆腐といった変わり種も有り愉しく味わえるプレートに感動しました。これだけでも十分と思わせますが、メインの鯛ブイヤベースは、鯛ポワレ塩加減もブイヤベースに合う味付けで、ムール貝、ズッキーニ、ナスが形も残りバランスがとても良く美味しくいただき、バゲットでしっかりまとわらせしっかりいただきました。デザートも有ったか〜と^^;満腹…フルーツのさっぱり感とチーズケーキがクドくなくこれまたバランス良く、本当に美味しかったです。シェフのセンスがお料理一品一品に表れていました! また紹介したくなるお店が一つ増えました。有り難うございました。

評価：

民家をリノベーションされた素敵なお店 場所も交通の便が良く行きやすいです。 予約は必須です。 ランチ限定(カウンター席)全四品のメニューをいただきました。 香りが立つ綺麗で丁寧なお料理は、美味しくお腹いっぱいで大満足でした。 カヌレは予め予約して、テイクアウト。こちらも美味しいです。 次回は家族や友人とも行きます。

評価：

ブイヤベースが自慢のカジュアルに楽しめる本格フレンチのお店 ✔️order ▫️petit Poisson（プチポワソン） ✍️ 去年の1月に食べに行った全7品のシェフおすすめのコース！ 前菜は3品で、初めは蟹のフラン あまりにもプルンプルンすぎる！ 蟹の身がいっぱい入ってて贅沢な一品。 2品目は真鯛のマリネのラタトゥユ添え ペースト状にされた濃厚なラタトゥユを真鯛で包んで一口で頂きます。旨みがぎっしり凝縮されたラタトゥユの存在感がすごかった✨ 3品目はマッシュポテトの上に鰻がドーンと乗ってる。メイン級とも言える前菜、！合わせてるのはベリーソース。ふわっふわなうなぎが最高でした🥹 甘鯛のブイヤベースはこの店のスペシャリテ 待ってる間、シェフが目の前で鯛を鱗焼きしてる姿を見ながら楽しみにしてた〜✨ 魚の香ばしさも感じられるコク深い味わいです。 帰り際にこのブイヤベースの仕込みの様子をちょっと見たけど、手間と時間がかかった丁寧な作業をされていて、だからこそ繊細でリッチな味わいのスープができてるんだなって納得でした🙂‍↕️ HANAKAGOさんのパンもふかふかでスープを染み込ませて食べるのが最高です😳 もちろんおかわりもしちゃう。 お料理の最後は鴨胸肉のロースト。 控えめな脂のりで、ほぼレアっぽい状態でお肉の柔らかさが堪能できます☺️ デザートはブラッドオレンジとガトーショコラ。 いろんな種類のフルーツも添えられてて、果実のみずみずしさと濃厚なケーキが楽しめました🫶 テイクアウトのカヌレもやってて、ちょうど焼き上がりのタイミングにその場にいたけど、めーっちゃいい香りでした....。🙆‍♀️ フランスにある星付きレストランでも経験を積まれたシェフのカジュアルに楽しめる本格フレンチ。 めーっちゃおすすめですっ！ ごちそうさまでした🙌 2024/01

評価：

いつもと同じく，安定の美味しさでした。 TVの影響で予約が取りにくい時期もありましたが、当日予約でカウンターでいただくことが出来ました。 ブイヤベースは勿論ですが、鯛のマリネとラタトュイユが、絶品でした。白ワインと併せて食べた全てが，よかったです。 また伺わせていただきます。

評価：

ブイヤベースのお店。ですが、カヌレを販売されていて、今回はカヌレを購入しました。店舗の営業時間は11:30〜15:00,17:00〜22:30のようですが、15:00〜17:00でもカヌレは購入可能です。実際今回16:30ごろ利用しました。購入当日は外ガリガリ中もっちり、固めカヌレが好きな方にはとてもおすすめです。1つ300円でかわいい包装に入れてもらえるので、手土産にもぴったり。また買いに来たいと思います。

現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。（2025年7月3日 時点）

同じ地域の提携店