• グルメ

炭火ハンバーグ 肉焼き亭

4.0 (182)

2,000
  • 洋食
  • キャッシュレス決済可
  • 駐車場あり
  • 家族
  • 友達
  • 子供可
  • 女性に人気
  • フレンチ
  • イタリアン
  • ステーキ

この提携店は以下の自治体の
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炭火ハンバーグ 肉焼き亭

フランスの1つ星、2つ星のレストランで修業した経歴を持つシェフが作る、炭火焼きハンバーグ専門店。国産牛を100%使用し、配合するミンチは全部で3種類。塩の代わりに塩麹を使ったハンバーグはこれまでにない食感と旨味があふれます。熱々を楽しんでいただけるよう、ペレットを添えた鉄板でお好みの焼き加減にしてお召し上がりください。

フォトギャラリー

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詳細情報

注意事項
■ご予約は承っておりません
■他のサービスやポイントカードとの併用は行っておりませんのでご了承ください
ポイント利用可能なサービス
イートイン
予約
予約不要
電話番号
029-811-9727
営業時間
【昼の部】11:30〜15:15
【夜の部】17:30〜21:15
定休日
火曜日/第1、3水曜日
サービス料
なし
ドレスコード
なし
お子さまの同伴
同伴可 お子様メニューあり
※大きな声を上げられる場合はお声がけさせて頂く場合もございます
全36席 座敷在り
駐車場の台数
30台
EV充電設備
なし
公式サイト
https://nikuyakitei.com/
アクセス
■「桜土浦IC」より車で3分
住所
〒305-0042 茨城県つくば市下広岡1040-6

提携店の予約・決済について

宿泊施設など、予約が必要な提携店のご予約はご自身で行う必要があります。
提携店詳細ページの「この提携店が予約できるサイト」に記載があるサイトまたはお電話にて予約を行ってください。(※1)

  • ご予約は必ず
    現地決済
    指定してください。

  • 予約サイト備考欄、またはお電話にて
    ふるなびトラベルポイント利用希望」と
    お伝えください。

  • チェックイン時やお会計時に
    ふるなびトラベル利用希望」の旨を
    スタッフまでお伝えください。

※1記載のない旅行サイトをご利用の場合、トラベルポイントが使えないこともありますので、必ず事前に提携店へご確認ください。

2024年10月1日以降に付与されるトラベルポイントは、複数の都道府県にまたがって運営する宿泊施設において、宿泊費へのトラベルポイントのご利用が1人1泊5万円までとなりますのでご注意ください。ただし、「特定非常災害」に認定された自治体が属する都道府県にある宿泊施設は、災害発生日の次にくる10月1日から1年間上限なくご利用いただけます。

総合評価:4.0(全182件)

評価:

🔥🔥🔥 アットホームな空間で味わう、極上の手作りハンバーグ! 炭火焼きハンバーグMサイズ 250g スープ、ライス付きでライスは1回お代わり無料だった🍚 スープは具沢山のミネストローネ🍅 熱々を楽しめるようにペレットを添えた鉄板でいざ実食🔥 国産牛肉を100%使った手作りのハンバーグ 独自の仕込み法を開発し、炭火で焼き上げる 肉肉しいハンバーグは粗々しく食べ応えアリ✨ おばあちゃんがめちゃ美味しくて喜んでた☺️ 更にハンバーグを楽しむための3種類の調味料もあるよ〜 仕込みに9時間かけたオリジナル牛すじ黒カレー気になる! フランス1つ星・2つ星で修業🧑‍🍳 ハンバーグを20年以上研究したシェフが作るハンバーグ 車でしかアクセスが微妙なんだけどぜひ行ってほしい💨 🥩炭火ハンバーグ 肉焼き亭 📍茨城県つくば市下広岡1040-6 🚙つくば駅から車で10分、荒川沖駅から車で5分 🕐 11:30~15:15(L.O.14:30) 17:30~21:15(L.O.20:30) 日曜営業 定休日 火曜日 第1・第3水曜日

評価:

肉焼き亭!炭火焼きされた香ばしいハンバーグ。香り立つ。粗挽きでほろっとした肉感がたまらない。デミグラスソースの味深し。香りのアクセントはオールスパイス、ナツメグ、パプリカ。スープは具だくさん。ほのかにカレーの風味がするような。美味しい余韻に浸りつつ。ご馳走さま。早めがオススメ。行列必至。

評価:

近くに行った際にふらっと寄りましたが、とても美味しかったです。 肉が粗挽きでゴロゴロとしたハンバーグで、食感が良く、炭火の良い香り! 牛カツ、黒カレーも美味しかったです。 ソースと付け合わせの野菜も◎ 座敷が4席・ベビーチェアも3つあったので、子連れでも快適でした! 家族やママ友と、また利用したいです。

評価:

つくば市周辺で所要を済ませた後、バイパス近くのこちらのお店が食べログで気になり、13時半過ぎに初訪問。 先客が2組おり、外に設置された椅子で待っている最中にipadで注文?? 用にお渡しされ、待っている際に... ベーシックな炭火石焼ハンバーグ Sサイズ(200g) ¥1,390-を注文。 ■炭火石焼ハンバーグについて 店内案内までは約10分ほどで案内頂き、その後7分ほどで製品提供。 店内は、店主が自らリノベ改装?? したのか、インスタのPOP紹介が置いてあり、意外とモダンな雰囲気の印象。 ハンバーグのセットにはミネストローネがセットでついてきて、この価格でスープまでつくのは嬉しいなという印象。 ハンバーグ自体は俵型に綺麗に形成されており、付け合わせにもやしと大根、じゃがいもなどの付け合わせが内容も創作性があるのかな?? といった印象。 ミネストローネから頂くと、一口目に感じのがとても濃い...。 野菜(きゃべつ、にんじん、玉ねぎ、じゃがいも)などが角切りサイズでゴロゴロと入っており、とても柔らかいのでよく煮込んで作っているんだろうと感じましたが.. 野菜の味がしみ込んで甘みを引き立てているようなスープではなく、コンソメとトマトベースと塩分もそこそこ入っているのか、とても味が濃いめに仕立てられているのが残念。 ハンバーグはまずそのまま頂いてみることに..。 中は適度なレア加減に仕上げられており、とても粗びき感が強い印象。 早速頂くと、牛肉の粗びきほぼ100%といった感じで、とてもジューシーでソースがなくても食べられるほどしっかり下味がついている印象。 結構荒く引いているため、筋?? で嚙み切れない部分などもあり気になりましたが、美味しく頂くことが出来ました。 このお値段でこのクオリティーのハンバーグを食べれると考えると、とてもコスパはよかったのかな?? と思います。 ご馳走さまでした。

評価:

最初はランチで伺いました。 ハンバーグ屋さんなのでハンバーグは外れなく美味しかった。 ハンバーグは250gだとかなり少ないなと感じて注文しましたが、実際食べてみるとかなり食べ応えがあり、肉を食べてるという実感と満足感が満たされました。 チェーン店のふわふわの400gより実際のボリューム感があります。 250gが最適解なのですね。 期間限定メニューの嗜好のメンチカツはメンチカツの既成概念を打ち砕かれた。 至高ではなく嗜好なのは食べて納得。 玉葱がふんだんに入ったメンチカツではない 普通のメンチカツが食べたいなら外に行くべし。 ここのメンチカツは唯一無二。 メンチカツという言葉がミンスドカツレツに由来していることを存分に理解出来た。 その時の仕入れにより部位が少し変わるが、まるでパテ・ド・カンパーニュをカツにしたみたいな複雑で芳醇な歯ごたえと香りは、他では味合えない唯一無二。 私にとっては嗜好ではなく至高のメンチカツでした。 二回目に食べたときは、メンチカツはメニュー落ちしており、特別にお願いして作って頂きました。 メニューに無いため、前回よりかなり良い部位だったそうで、前回と違いハンバーグカツに近かったが、これはこれで美味しい。 ディナータイムのミネストローネスープは100円のオプションだが、この完成度で100円なら最低3杯は飲みたい。一杯で300円でも良いぐらい。 ディナータイムのサブメニューのポテトは必食。 かなり手間を掛けて、適度に手で潰して表面積を多くしてからディープフライ。 目茶苦茶美味しい。 これで500円程度なのはコ・ス・パ良すぎる。 子供がハンバーグそっちのけでひたすら食べていた。 これにカリカリベーコンふりかけてくれたらビールを3杯はいける。 まあ飲み屋では無くてハンバーグ専門店なので、ジャーマンポテトを求めるのは筋違いなのはご容赦。 流石フレンチシェフのハンバーグ専門店。 良いレストランは地域の宝。 また伺いたいです。

現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。(2025年3月20日 時点)

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