割烹ふじ原

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総合評価：4.1（全60件）

評価：

和食を提供する伝統的なレストラン。個室もあるので、記念日や食会など特別な時間を味わうことができます。カウンター席でシェフが個々の料理を準備するのも見ることができます。妻と一緒に個室でディナーに参加する機会がありました。居心地の良い部屋でしたが、身長194cmの私には少し不安でした。このような背が高い人がテーブルの下に足のスペースがあるかなと思っていましたが、なんとか快適に座ることができました。料理はこれらの小さな不便さを補ってくれました。私たちが食べたものはすべてとても美味しかったです。さらに、シェフが細部まで綺麗で完璧に仕上げた、美しく盛り付けられた料理でした。日本に来るのが初めてで、高級なお店でディナーを楽しむことができたのは、私にとって非常に贅沢な体験でした。 Traditional Japanese restaurant serving typical Japanese dishes. The restaurant has a private room where you can organize a family or other private dinner, or use the seats at the counter to watch the chef prepare individual dishes. My wife and I had the opportunity to attend dinner in a private room. A cozy traditional room, which I was a bit afraid of, being 194 cm tall. The problem was sitting comfortably because there was not much legroom under the table for a person of such height, but somehow I managed, and the dishes that were served made up for these minor inconveniences. Everything we ate was delicate and very, very tasty. In addition, beautifully served compositions, which the chef perfected in every detail. It was a culinary feast for the palate, but also for the eyes. The service of the room was top notch. I regret that I did not take any foto. Greetings to the chef.

評価：

オーナー料理長は、京都の老舗割烹「たん熊」出身の藤原さん。若い頃には、オーストラリア日本大使館で、大使付きの料理人もしておられました。 私も25年前からお世話になっている兄貴分です。 祇園のお茶屋さんにも顔が効く、生粋の京都人です。話好きなので、一人でいらしても楽しく食事できるとお約束します。食後のバーなども相談してみてください。京都らしい、良いお店をたくさんご存知で、ぼったくられることは絶対ありません。

評価：

東京から参りました。 ナノで、余り〈先斗町〉はまだ五回目位で詳しくは知り得ませんと言う事にて、京都祇園の知り合いに紹介して貰い来店しました。 美味しかった👌👌のはサスガデスね👍。 今回は個室利用でしたが、次回は口コミに有る様に、Counterで、調理を見ながらの会食🥢🍶に臨みたいと思います。 ではまたのチャンスを楽しみに……。

評価：

大将の第一印象は寡黙で怖い方。でも違いました。お任せを頼んだのですが、好き嫌いが多い彼のために、彼の二ーズに合わせて作ってくれたり、気さくに話しかけてくださいました。お料理は、どれもこれもとても美味しく大将のお話もとても興味深く面白かったです。御馳走様てした！

評価：

10年前に2人で個室利用させて頂きました夜のコース料理で、丸鍋にスッポンがありとても美味しく頂きました2024年もお値段は変わってないのですね 又、行きたいです

現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。（2024年11月21日 時点）

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