- 中部地方
- 石川県
- 金沢
カフェ＆ブラッスリー ポール・ボキューズ
4.2 (99)
- 1,000
- 洋食
- 家族
- カップル
- 女性に人気
- 子供可
- 駐車場あり
- キャッシュレス決済可
- フレンチ
- テラス
- 一人で入りやすい
食事やお酒を気軽な雰囲気の中で楽しめるフランスの庶民的なカフェ“ブラッスリー”。現代のフランス料理を築き上げたフランス料理界の巨匠ポール・ボキューズ氏によるブラッスリーの金沢店として、ボキューズ氏のエスプリを受け継ぎ、正統なフランス料理の技法に基づいたブラッスリー料理をご提供しています。 金沢店では、地元の新鮮な魚介類や四季折々の豊富な食材を用いた伝統的なフランス料理をご用意。金沢ならではの豊かな味わいをお楽しみいただけます。
フォトギャラリー
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詳細情報
- ポイント利用可能なサービス
- イートイン
- ご利用方法
- 予約不要
- 電話番号
- 076-261-1162
- 営業時間
- 【昼の部】11：00～14：30
【ティータイム】14：30～17：00
【夜の部】17：00～19：00 (L.O.18：00 )
※ディナーのみ予約可 - 定休日
- 月
- サービス料
- なし
- ドレスコード
- なし
- お子さまの同伴
- 同伴可
年齢制限：なし／子供メニュー：あり／子供椅子：あり - 席
- 全56席
- 駐車場の台数
- 120台（30分：150円）
- EV充電設備
- なし
- アクセス
- ■JR金沢駅バスターミナル より「広坂」下車（所要約11分）、下車すぐ
■JR金沢駅バスターミナル より「香林坊（アトリオ前）」下車（所要約10分）、徒歩約5分 - 住所
- 〒920-0962 石川県金沢市広坂2-1-1 しいのき迎賓館内 1F
ご利用前に必ずご確認ください
宿泊施設など、予約が必要な提携店のご予約はご自身で行う必要があります
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ご予約は必ず現地決済を指定してください。
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各種予約サイトをご利用の場合は、
要望欄に「ふるなびトラベル利用希望」
とご記入ください。
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チェックイン時やお会計時には
「ふるなびトラベル利用希望」の旨を
スタッフにお伝えください。
- 総合評価：4.2（全99件）
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評価：
---------------------✍ ◆住所 石川県金沢市広坂2-1-1 しいのき迎賓館1F ◆アクセス ＜タクシー＞ JR金沢駅東口タクシー乗り場から約10分 ＜バス＞ JR金沢駅バスターミナル 東口6・10番乗り場よりバスにて「広坂」下車（所要約11分）、下車すぐ ◆営業時間 ランチ11:00〜14:30 ティータイム14:30～17:00 ディナー17:00～19:00 (※ディナーのみ予約可) ◆定休日 月曜 ◆駐車場 しいのき迎賓館駐車場（館内にて最初の30分無料サービスあり） また、レストランで3000円以上ご利用で1時間無料 ---------------------- フランス・リヨン郊外で50年以上ミシュランの星を獲得し続けている世界最高峰のレストラン「ポール・ボキューズ」の本店と同じスペシャリテに加え、地元食材も活かしたフランス料理を楽しめます 大正時代の風情を残した建物に、金沢伝統の金箔や雪吊りのモチーフを取り入れたインテリアに、金沢公園側は金沢城やいもり堀のライトアップを一望する美空間です（一部公式HPより） 迎賓館2階がレストラン、1階はカフェ＆ブラッスリー（ビストロカフェ）となります ORDER--------------------- ◆デザートセット（850円） お好きなデザート＋コーヒー ----------------------------- 【食べたもの】 ◇国産レモンのタルトオシトロン メレンゲは優しい甘さでモッチリ、シトロン部分はレモンの香りと酸味が強く好みでした またタルト生地が薄く、存分にシトロン部分を楽しめるのが美味しかったです 甘さは控えめですが、メレンゲも相まって酸っぱすぎないため酸味が苦手な方もチャレンジしやすいと思います 美味しかったです ◇コーヒー 小さいカップに入っています どちらかというと苦みが強めで、スイーツを食べるときにはぴったりです 量がとてもお上品なため、お代わりが欲しくなってしまいます 【感想】 このお安さで、場所・お味を考えたら最高です 以前2階のレストランへ伺った時も美味しく、カフェも気になっており訪問いたしました レストランの知名度や、景観の良さ、雰囲気のどこを見ても、メニューは全体的にお安く通いやすい点が嬉しいです 他のスイーツやお食事も食べてみたいです
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評価：
一見とてもお高めなお店…と少し身じろいでしまいますが、外からも見えるオープンスペースのお陰で入りやすいお店かと思います。 ティータイムに利用させて頂きましたが、とても落ち着いた雰囲気でゆっくり過ごすことが出来ました。 クレームブリュレはブリュレ部分の焦がし方や甘さも絶妙でお皿が大きいため見た目のインパクトは大。ただお皿に深さがある訳では無いので期待するとすぐにスプーンがお皿の底に当たります(笑) 個人的にはブリュレ部分が沢山ある方が嬉しいので、此方のお店のクレームブリュレは最高でした。許されるなら食べ終えた後にもう一回オーダーしたかったくらい。 また機会があれば伺いたいと思います。
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評価：
2023年7月上旬 コース順に写真を並べてあります 前菜、メイン、デザート、ドリンク、パン付 季節のスープは別途オーダーです ちょっとだけ非日常感を味わいたい 特別な友人とのランチ会に 量も価格もロケーションも ちょうどよかったです 平日、予約なしの飛び込みでも 利用できました なによりオープンスペースなので お店に入りやすい！ 歴史的建造物でいただける 気軽なフレンチ
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評価：
11時からランチがいただける貴重なお店。 休日のブランチによく1人で利用します。 何より景色が良いこと、一番安価なコースがお手頃なことが良い点。 金額上がってもいいので、メインのお肉の質が上がればいいのにと思います。
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評価：
しいのき迎賓館の1階にある明るくておしゃれなカフェ 前菜 メイン デザートで１５００円ほどでランチが頂けるのでコスパいいと思います。デザートがかなりおいしく女性なら大満足です。男性には少しボリュームないかも。
現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。（2024年4月18日 時点）
