• グルメ

カフェ&ブラッスリー ポール・ボキューズ

4.2 (107)

1,000
  • 洋食
  • 家族
  • カップル
  • 女性に人気
  • 子供可
  • 駐車場あり
  • キャッシュレス決済可
  • フレンチ
  • テラス
  • 一人で入りやすい

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カフェ&ブラッスリー ポール・ボキューズ

食事やお酒を気軽な雰囲気の中で楽しめるフランスの庶民的なカフェ“ブラッスリー”。現代のフランス料理を築き上げたフランス料理界の巨匠ポール・ボキューズ氏によるブラッスリーの金沢店として、ボキューズ氏のエスプリを受け継ぎ、正統なフランス料理の技法に基づいたブラッスリー料理をご提供しています。 金沢店では、地元の新鮮な魚介類や四季折々の豊富な食材を用いた伝統的なフランス料理をご用意。金沢ならではの豊かな味わいをお楽しみいただけます。

フォトギャラリー

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詳細情報

ポイント利用可能なサービス
イートイン
ご利用方法
予約不要
電話番号
076-261-1162
営業時間
【昼の部】11:00~14:30
【ティータイム】14:30~17:00
【夜の部】17:00~19:00 (L.O.18:00 )
※ディナーのみ予約可
定休日
サービス料
なし
ドレスコード
なし
お子さまの同伴
同伴可
年齢制限:なし/子供メニュー:あり/子供椅子:あり
全56席
駐車場の台数
120台(30分:150円)
EV充電設備
なし
アクセス
■JR金沢駅バスターミナル より「広坂」下車(所要約11分)、下車すぐ
■JR金沢駅バスターミナル より「香林坊(アトリオ前)」下車(所要約10分)、徒歩約5分
住所
〒920-0962 石川県金沢市広坂2-1-1 しいのき迎賓館内 1F

提携店の予約・決済について

宿泊施設など、予約が必要な提携店のご予約はご自身で行う必要があります。
提携店詳細ページの「この提携店が予約できるサイト」に記載があるサイトまたはお電話にて予約を行ってください。(※1)

  • ご予約は必ず
    現地決済
    指定してください。

  • 予約サイト備考欄、またはお電話にて
    ふるなびトラベルポイント利用希望」と
    お伝えください。

  • チェックイン時やお会計時に
    ふるなびトラベル利用希望」の旨を
    スタッフまでお伝えください。

※1記載のない旅行サイトをご利用の場合、トラベルポイントが使えないこともありますので、必ず事前に提携店へご確認ください。

2024年10月1日以降に付与されるトラベルポイントは、複数の都道府県にまたがって運営する宿泊施設において、宿泊費へのトラベルポイントのご利用が1人1泊5万円までとなりますのでご注意ください。ただし、「特定非常災害」に認定された自治体が属する都道府県にある宿泊施設は、災害発生日の次にくる10月1日から1年間上限なくご利用いただけます。

総合評価:4.2(全107件)

評価:

石川にある 「カフェ&ブラッスリー ポール・ボキューズ」へ 場所はJR金沢駅バスターミナル 東口6・10番乗り場「広坂」下車すぐ! 金沢駅東口からタクシーで約10分。 席数は60席。 今回頼んだのは ✔︎︎︎︎ムッシュ ポール・ボキューズの クレーム・ブリュレ 1375円 ✔︎︎︎︎ティラミス アマレットの香り 935円 金沢城の石垣を望む絶景カフェ。 ・ムッシュ ポール・ボキューズの クレーム・ブリュレ 40年変わらないクレームブリュレの元祖。 表面はパリッパリで中はとろっとろ。 濃厚なカスタードが 口の中でとろけて幸せすぎた。 ・ティラミス アマレットの香り スポンジにアマレットがよく染み込んどる。 軽い口当たりのなめらかな マスカルポーネとの相性抜群。 大人向けのティラミス。 金沢観光でゆっくりと お茶をしたい時におすすめ!! 📍住所:石川県金沢市広坂2-1-1 しいのき迎賓館1F ⏱営業時間:火-日 11:00-19:00 LO 18:00 ランチ 11:00-14:30 ティータイム 14:30-17:00 ディナー 17:00-19:00(18:00 LO) ※ディナーのみ予約可 定休日 月 🚗駐車場 有 (しいのき迎賓館駐車場 3000円以上で1時間無料) Instagram @foodyukichan

評価:

期待以上でした。 食事◎ 普通においしかった。二階ほどとまでは言わないけれど値段を考えると十分満足できた 雰囲気◯ 公園がよく見える。キッチンカーが出てる日だったので若干邪魔だった。 サービス△ なかなかな塩対応

評価:

2023年7月上旬 コース順に写真を並べてあります 前菜、メイン、デザート、ドリンク、パン付 季節のスープは別途オーダーです ちょっとだけ非日常感を味わいたい 特別な友人とのランチ会に 量も価格もロケーションも ちょうどよかったです 平日、予約なしの飛び込みでも 利用できました なによりオープンスペースなので お店に入りやすい! 歴史的建造物でいただける 気軽なフレンチ

評価:

一見とてもお高めなお店…と少し身じろいでしまいますが、外からも見えるオープンスペースのお陰で入りやすいお店かと思います。 ティータイムに利用させて頂きましたが、とても落ち着いた雰囲気でゆっくり過ごすことが出来ました。 クレームブリュレはブリュレ部分の焦がし方や甘さも絶妙でお皿が大きいため見た目のインパクトは大。ただお皿に深さがある訳では無いので期待するとすぐにスプーンがお皿の底に当たります(笑) 個人的にはブリュレ部分が沢山ある方が嬉しいので、此方のお店のクレームブリュレは最高でした。許されるなら食べ終えた後にもう一回オーダーしたかったくらい。 また機会があれば伺いたいと思います。

評価:

価格 : ランチコース約3,500円/人 お味、サービス : なんと言ったらいいか、場所代にお金を払った感じです。 雰囲気 : テーブル間隔は広く、外は金沢城が見えて素敵です。👍 お食事なら、少しだけ価格は上がりますが、上のレストランがオススメ。😉 Price: Lunch JPY3500~ per person Taste/Service: Probably expensive because of the location. Atmosphere: Tables were widely spaced out, and can view the Kanazawa Castle out the window. There's also a diner on the 2nd floor of the same building, so I'd recommend going there instead for food.

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