ア・マ・ファソン（レストラン）

総合評価：4.6（全137件）

評価：

丁寧な接客に加え、ディナーのフレンチが絶品でした。東京で食べるフレンチよりも美味しかったです。特に焼き立てのパンとオリジナルバター、上品なソースをかけた牛ステーキ、柔らかい白身のソテー、濃厚な牛乳、地元のジャム。また出発時間が早かったのですがわざわざ朝食をサンドイッチのお弁当にして下さいました。またそのサンドイッチも非常に美味しかったです。久住にとまる際はこちらをお勧めします。

評価：

軽いお祝いで冬に利用させていただきました。 元々、有名なホテルで働かれていたご夫婦が自分たちで開かれた特別なオーベルージュ。時間や喧騒をわすれてゆっくり夫婦で過ごすことが出来ました。 食事も地のものをふんだんに使ってのコース料理にソムリエのワイン選びがさすがで素晴らしいマリアージュを味わえました。 また利用させて頂きます。ありがとうございました。

評価：

ランチ利用したことはありましたが、宿泊は今回が初めて。美味しいディナーをまずは目当てに、部屋に掛け流しの風呂が付いてる事も大事な条件。冬の空は、もし雲が切れてれば素晴らしい星空が見えることも期待しつつのお泊りです 結果は、、、 到着時の温かいお出迎えから、寒中ながら陽光の残りをベランダで堪能しつつのうたた寝、ディナー前のお風呂、そして大満足の食事。最高でした！ 施設構内はどこも電気が明々と点いてますので、大通りまで出る必要はありましたが、雲がほとんど無い抜群の条件で星空も堪能できました（気温はマイナス4℃でしたので、部屋に戻り次第風呂へゴー、、、 翌朝には雲海を楽しみつつの朝食も美味しかった 近いうちに再訪します

評価：

＃ゆっくりと滞在する時間を楽しむためのオーベルジュ こちらのオーベルジュは、どのサイトを見ても高い評価を受けていますので、大変楽しみにして訪問しました。まず結論、高い評価に疑うところは全く無く、また是非とも訪問したいと思いました。 レストランの窓の外に広がる阿蘇山の雄大な景色。部屋にあって、滞在中いつでも入ることができるかけ流し（温泉ではありませんが、地下水を温めているとのこと）のお風呂、ゆったりとした時間を過ごすための部屋、そして楽しく、美味しいイ食事。どれも「ゆっくりと滞在する時間を楽しむため」に必要なものが揃っています。 朝食についてのコメントが少ないですが、夕食に劣ることなく十二分に楽しむことができると思います。和洋食から選択できますが、個人的なお薦めは和食。オーベルジュで和食？と思う方がいらっしゃると思いますが、高級旅館に負けない細やかな仕事で見た目も味も最高です。伺いましたところ、仕入の食材によって夕食、和食のメニューを毎日！？変えていらっしゃるとのことですから、連泊でも存分に楽しむことができるでしょう。 マイナス面ではないですが、営業開始から21年とのことですから、当然部屋、施設に古さを感じるところはありました。気をつけなければならないのは、完全バリアフリーではないところ。フロントから部屋、玄関、室内に小さな段差がありますので、車いすの方がいらっしゃる場合、事前に相談をされるといいでしょう。 でも、それ以上に代表の増田様をはじめ、スタッフの皆々様の優しく、心地よい接客と、気持ちの良い空間に癒されること間違いないでしょう。先にも書きましたが、連泊しても十二分に楽しめるオーベルジュが他にあるでしょうか？どうぞ、ゆっくりと滞在を楽しむために訪れてみてください。

評価：

唯一無二の宿 素晴らしい自然の中でゆっくりと美味しい料理を頂く時間を過ごせる最高の贅沢が出来ます。 料理の美味しさに感動しました。 全てのお料理がとても美味しく、パンとバターに至るまで最高に美味しいです。 朝食は和食にしたのですが、和も感動する美味しさです。 部屋は床暖房も付いていて快適で、24時間いつでも入られる湯船が気持ち良いです。 料理の美味しさが強く印象に残っています。 早くまたお伺いしたいです！！

現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。（2026年10月15日 時点）

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