ビストロ222

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総合評価：4.1（全158件）

評価：

新橋・虎ノ門エリアにある素敵なビストロ 新虎COREの2階にある『ビストロ222』へ 本格的なフレンチの技法をベースにしながら、遊び心たっぷりの旬のお料理と炭火焼きのお肉、自然派ワインが楽しめる隠れ家的なビストロです。 店内はは木の温もりが温かいカジュアルな雰囲気 中央にはキッチンを囲むカウンター席があって、シェフの手捌きを間近に感じられライブ感も楽しめる特等席。カウンター席ではおひとり様でも気軽にお食事も楽しめます👍 東京タワーが見えるソファー席やテーブルのお席もあり、夜は東京タワーの夜景も楽しめます🗼 ワインの種類もバラエティ豊富で、自然派ワインを中心に80種類ほどあり、お料理に合わせて提案もしてくれます お料理と合わせてペアリングもおすずめ🍷 自家製の果実酒も女性には人気 今回はアラカルトでいたきました。 まずはシャンパンで乾杯🥂 ♦︎お通しは プロシュートとメロン 切り立てのプロシュートが驚くほどふわふわ！メロンの甘みと生ハムの塩気がお口の中でとろけ合って、最高のスタートです。 🦪 生牡蠣3種盛り合わせ（2,550円） 「365日最高に美味しい牡蠣」が食べられるお店だけあって、鮮度が抜群！ 今回は岩手・千葉・兵庫の3種。 どれもプリプリで甘〜い！産地ごとの個性を食べ比べられる贅沢な一皿です。 🍓 イタリアブッラータチーズと苺（2,200円） 苺の甘酸っぱさと、中から溢れ出す濃厚でトロトロのブッラータチーズが相性抜群。見た目も華やか✨ ♦︎北海道真鱈白子のフリット（1,800円） これ、絶品でした😋 外はカリッとしているのに、中は熱々でクリーミーな白子がトロ〜リ。冬の幸せが詰まったプリンとした食感に感動です。 ♦︎群馬県黒毛和牛フィレのロースト（6,000円） メインのお肉は、炭火による絶妙な火入れで、とっても柔らかくてジューシー！ 付け合わせのグリンピースとっても甘くて美味しかったです。月光百合根もホクホク！ クリーミーなマッシュポテト。つけ合わせのお野菜もお肉もどれも美味しい一皿でした❣️ ♦︎北海道雲丹クリームパスタ（3,800円） オイルかクリームか選べたので、今回はクリームを。 濃厚な雲丹がこれでもかというほどたっぷり！モチモチのパスタに、コクのあるソースがしっかり絡で絶品すぎるパスタでした！ ♦︎〆のデザート（各800円） ガトーショコラとティラミスを。 最後まで抜かりなく本格的！甘すぎず上品な味わい！ 今回はアラカルトで注文しましたが コース料理もお得🉐 フレンチを軸とした、アミューズからパスタ・肉料理・デザートなど、こだわりの逸品が詰まコースが7,700円〜いただけます 土日祝限定のランチコースもおすすめ！ 今度なコース料理を食べに来たいです☺️ 新橋駅前の繁華街の賑やかさとは思えないほど静かで落ち着いた雰囲気で、お料理も一品一品に遊び心とこだわりが感じる素敵なビストロ ビジネスシーンはもちろん、大切な友人とのディナー、カジュアルなデートや女子会などいろいろなシーンに利用できるお店です 東京タワーの見える席を指定されたい場合は予約がおすすめです🗼

評価：

窓から東京タワーが見える雰囲気の良いビストロでディナー。 ナチュラルワインと一緒にアラカルトを楽しみました。 生牡蠣3種盛り合わせ 2,550円は産地ごとの味わいが楽しめて新鮮。 真鱈白子のフリットは外カリッと中とろっと濃厚で美味しいです。 黒毛和牛フィレのローストもやわらかく旨みたっぷり。 雲丹クリームパスタ 3,800円は濃厚で、もちもち麺がとても好みでした。 雰囲気も良く、デートや女子会におすすめのお店です。

評価：

【もぐもぐ航海日誌｜グルメ船長、新橋上陸！】 (English version included below) ━ ⚓ 船長のおすすめポイント！ ⚓ ① 北海道食材を主役にした実力派ビストロ ⚓ ② 素材の良さをそのまま感じられる一皿一皿 ⚓ ③ 新虎CORE2階、落ち着いて使える大人空間 ⛵ 航海日誌 新橋の喧騒を抜けて2階へ。店内はカジュアルだけど、料理は想像以上に丁寧で完成度が高い。お通しの生ハムとメロンから一気に期待値が上がる。 北海道茅部の水ダコとカラスミのカルパッチョは、むちっとした食感に塩気の余韻。真鱈白子のフリットは外サクッ、中とろり。磯ツブ貝とちぢみほうれん草のソテーは、ペコリーノのコクが全体をまとめていて旨みが濃い。 常陸牛フィレのローストは火入れが絶妙。熟成させた百合根の甘さが想像以上で、肉の旨みをやさしく引き立てる。雲丹のクリームパスタは濃厚なのに重すぎないバランス。最後のバスクチーズケーキまで抜かりなし。 気取らずちゃんと美味しいものを食べたい夜に、間違いない一軒。 ―――――――――― 🏴‍☠️ 店舗情報｜ ビストロ 222 📍 東京都港区新橋4-1-1 新虎CORE 2F ⏰ 11:30〜14:00／17:30〜23:00 定休日：日曜 💰 料金目安 8,000円 ―――――――――― 【English Version｜Captain’s Gourmet Voyage, Shimbashi】 ━ ⚓ Captain’s Highlights ⚓ ① Hokkaido-driven modern bistro ⚓ ② Ingredient-focused, clean flavors ⚓ ③ Relaxed second-floor spot in Shintora CORE ⛵ Captain’s Log Upstairs from busy Shimbashi streets, the space feels casual yet the cooking is precise and thoughtful. Prosciutto with melon sets a bright start. The Hokkaido octopus carpaccio with bottarga is firm and briny. Cod milt fritters are crisp outside and creamy inside. Sea snails with spinach and pecorino bring depth and savory richness. Hitachi beef fillet is perfectly roasted, paired with surprisingly sweet aged lily bulb. The uni cream pasta is rich but well-balanced. Basque cheesecake closes the meal smoothly. A reliable choice for a relaxed yet satisfying dinner.

評価：

季節の食材を活かしたフレンチを自由な発想で作り上げる創作ビストロ。 名物ウニパスタや魚介料理などメニューの幅が広く、コース料理も用意されている。 新橋駅・内幸町駅・虎ノ門駅から徒歩圏内で、日比谷通りと環状2号線の交差点近くのビル、新虎COREの2階にある。 外観はビル内にあるため目立ちすぎず、落ち着いた印象。 店内はウッディなインテリアでまとめられ、中央のキッチンを囲むカウンター席やテーブル席があり、カジュアルな雰囲気ながら心地よい空間になっている。 料理はフレンチを軸にしつつ、ウニや魚介を使った一皿も評判。 ランチは単品の他に、ショートパスタコースが用意されている。 ディナーはコースやアラカルトが楽しめ、旬の食材を使用した創作料理が提供される。 ──── 今回は平日のランチタイムに2人で訪問。 並びはなかったものの満席だったため、店外で少し待つことに。 タイミングよく退店するお客さんと入れ替わる形で、カウンター席へ案内された。 店内は落ち着いた雰囲気の中に、程よい賑わいがある。 メニューを見て迷うことなくポーク料理を選択。 ▪️ポークグリル マッシュルームのクリームソース 1,300円（税込） ・ライス付き 厚さ1cmほどのロース肉が2枚、重なるように盛り付けられ、たっぷりのソースがかけられている。 さらに周囲には緩めのクリームソースが敷かれている。 肉はほんのりピンク色の火入れで、しっとりと柔らかな食感。 低温調理と思われる仕上がり。 マッシュルームのブラウンソースは香りとコクがあり、豚肉の旨味をしっかり引き立てている。 下に敷かれたクリームソースと合わさることで、味に奥行きが生まれ、相乗効果を感じる。 肉の下には炒められたベーコンと玉ねぎが隠れており、甘みと香ばしさをプラス。 ソースの量も十分で、ライスと合わせても最後までバランスよく楽しめた。 ──── 料理の質と価格のバランスが良く、安心して選べるお店。 接客も丁寧で、ランチタイムでもストレスなく過ごせる。 ディナーの前菜や、この店の売りであるウニパスタなど、他の料理にもぜひ挑戦してみたい。

評価：

▶︎『ビストロ 222』 こちらは新橋にあるビストロ。 フレンチを軸に、驚きや遊び心のある料理とナチュラルワインが楽しめるお店です。 今回は友人との新年会で利用しました♪ 場所は新橋駅から徒歩5分ほど。 内幸町駅や虎ノ門駅からも徒歩圏内で、洒落ていながら落ち着きのある「新虎通りCORE」の2階にあります。 外観は木材を基調にした温かみのある佇まいで、並んだワインボトルと「222」のネオンサインが目印。 店内は落ち着いた照明と木の質感が心地よく、ライブ感のあるカウンター席と夜景が望めるテーブル席のどちらも魅力的な空間です✨ 本日いただいたもの⬇️（抜粋） ⬛︎ 北海道雲丹パスタ　3,800円 開店以来人気の、A級ウニを使用した北海道産生ウニのパスタ。 一皿を半分に分けてもらい、選べるソースは今回はクリームを選択。 やや硬めのアルデンテで、ウニの甘みと磯の旨みが口いっぱいに広がる想像以上の美味しさに思わず驚きました✨ 軽めの赤ワインと合わせると、果実味がクリームのコクを引き立ててより濃厚な味わいに！ 個人的に必食の一皿です♪ ⬛︎ 北海道真鱈白子のフリット　1,800円 衣は薄めでカリッと香ばしく、中はとろりとなめらか。 白子の濃厚さをしっかりと感じられる仕上がりです。 軽めのオレンジワインとのペアリングも相性抜群で、穏やかな渋みが油分を受け止めて後味が爽やかにまとまります◎ ついつい手が伸びて、気づけばあっという間になくなっていました。笑 ⬛︎ 北海道茅部 水ダコとカラスミのカルパッチョ　1,800円 水ダコはしっとりと柔らかく、噛むほどに上品な甘みが広がります◎ そこに合わせたカラスミが非常に相性良く、凝縮した旨みと程よい塩味がタコの甘さを引き立てて味にしっかりとした輪郭を与えてくれます。 いや、これは本当に美味しい！ 素材の良さが際立つ、完成度の高い一皿でした♪ 今回はお通しの生ハムメロンから、冷菜、温菜、パスタ、チーズまで色々といただきましたが、どれも総じてクオリティが高く、満足度はかなり高め✨ 特にワインとのペアリングが秀逸で、料理とのマリアージュをしっかり堪能できました。 お値段はやや張りますが、ちょっとしたイベントやお祝いの席にもおすすめのお店です。 ご馳走様でした。

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